Alkoholfreier Wein – Testsieger, Preis und Vergleich

100% Geschmack und 0% Alkohol – passt das zusammen? Alkoholfreier Wein und ähnliche alkoholfreie Getränke erfreuen sich stetig wachsender Beliebtheit. Im aktuellen Beitrag möchten wir daher die beliebtesten alkoholfreien Weine kurz auflisten und übersichtlich darstellen. Nicht fehlen dürfen dabei natürlich die Klassiker von Lidl, Rewe, Kaufland und Co.

Alkoholfreier Wein - Testsieger, Preis und Vergleich
Alkoholfreier Wein – Testsieger, Preis und Vergleich

Was ist alkoholfreier Wein?

Anders als bei alkoholfreiem Bier hat alkoholfreier Wein tatsächlich 0,0% Alkoholgehalt. Möglich macht das ganze die sogenannte Vakuumdestillation. Dabei wird der ursprüngliche Wein in einem Vakuum auf bis zu 40° Celsius erwärmt. Bei dieser Temperatur verdunstet der Alkohol im Wein ohne dass dieser zu viele Aromastoffe zu verliert.

Viele alkoholfreie Weine werden nach der Vakuumdestillation mit Zucker oder hellem Traubensaft nachgesüßt, da durch den entzogenen Alkohol hauptsächlich süßliche Aromen verloren gehen.

Auf was sollte man achten?

Wie auch beim echten Wein kommt es auf die richtige und nachhaltige Herstellung der Trauben an. Denn nur aus gutem Wein kann anschließend ein guter alkoholfreier Wein werden. Auch die Rebsorte spielt eine wichtige Rolle – diese entscheidet letztendlich darüber, ob aus der Traube ein Rot- oder Weißwein wird.

Letztendlich muss man jedoch auf den eignen Gaumen vertrauen. Denn wie bei so vielen im Leben gilt: probieren geht über studieren

Alkoholfreier Wein: unsere Testsieger

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  • Bei all unseren Kreationen alkoholfreier Weißweine, gehört es zu einer unserer wichtigsten Maximen, den sortentypischen Charakter der Ausgangsweine zu erhalten. Für den vollkommensten alkoholfreien Wein muss alles stimmen - von der Rebe bis zur Abfüllung in die Flasche. Nur so gelingt es uns, unsere alkoholfreien Premium-Weine zu kreieren.

Fazit

Sowohl beim alkoholfreien, als auch beim klassischen Wein kommt es hauptsächlich auf den persönlichen Geschmack an. Der eine mag es eher lieblich und fruchtig und der oder die andere präferiert lieber einen kräftigen und trockenen Rotwein.

Für alle die anstatt Wein lieber Cocktails bevorzugen, haben wir auf unserer Seite zu alkoholfreien Cocktails diverse Rezepte zusammengestellt.

Lasst uns gern einen Kommentar da, wie euch der Wein geschmeckt hat und was eure persönlichen Favoriten sind.

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