Egal ob als Geschenk, oder als Grundausstattung für den Einstieg in die Barkeeper-Welt. Wer gute Cocktails zubereiten möchte kommt an einem Cocktail Shaker Set nicht vorbei. Da sich die Sets jedoch preislich und inhaltlich stark unterscheiden, haben wir auf unserer Vergleichsseite vier der beliebtesten Sets übersichtlich dargestellt und aufgelistet.
Das wichtigste Cocktail Equipment
Shaker
Das Herzstück eines jeden Barkeeper-Sets ist natürlich der Shaker. Hier kommt es vor allem auf zwei wichtige Punkte an. Zum einen sollte der Behälter gut abdichten, damit beim Schütteln nichts auslaufen kann. Und zum anderen spielt die Größe eine wichtige Rolle. Typischerweise haben Cocktail-Shaker ein Volumen von 500 bis 800ml.
Man unterscheidet zwischen Zweiteiligen (French oder Parisian) und Dreiteiligen (Cobbler) Cocktail-Shakern.
Jigger
Der Jigger, oder auch Barmaß, ist ein Messbecher zum Abmessen kleiner Flüssigkeitsmengen. Jigger haben oft zwei Seiten mit unterschiedlichem Volumen. Bei doppelseitigen Jiggern fasst die größere Seite zwischen 30 und 60 ml, die kleinere entweder die Hälfte oder zwei Drittel davon. In den meisten europäischen Ländern ist die Kombination 4/2 cl (40/20ml) üblich.
Muddler
Der Muddler, oder auch Stößel/Barstößel, stellt für alle Caipirinha- und Mojito-Liebhaber ein absolutes Muss in der persönlichen Hausbar dar. Mit ihm werden feste Bestandteile im Cocktail zerkleinert, um die Aromen besser zum Ausdruck zu bringen.
Barstößel gibt es aus Holz, Metall oder Kunststoff und mit glatter und geriffelter Reibefläche. Holzstößel haben jedoch im Vergleich zu Stößeln aus Metall oder Kunststoff den Nachteil, dass diese die Aromen der verschiedenen Zutaten dauerhaft annehmen.
Strainer
Der Strainer, oder auch Barsieb genannt, wird benötigt um beim Ausgießen (Abseihen) ins Trinkglas Eiswürfel, Zitronenkerne oder ähnliches im Shaker zurück zu halten. Der am häufigsten genutzt Strainer-Typ ist der Hawthorne Strainer, an dessen Rand sich eine flexible Spirale aus Draht exakt an die Öffnung des Shakers anpasst.
In vielen Cocktail-Shaker Sets kommt meist ein dreiteiliger Cobbler Shaker zum Einsatz. Bei diesen Shakern ist das Sieb bereits im verschließbaren Deckel integriert.
Weitere Informationen zu den genannten Utensilien findet ihr in unserem Barlexikon.
Cocktail Shaker Sets im Vergleich
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Fazit
Ein gutes Cocktail Shaker Set zu finden ist nicht schwer, wenn man ein paar wenige grundlegende Dinge beachtet. Im großen und ganzen unterscheiden sich die Sets nur zwischen ihrem Material und der Anzahl des beiliegenden Equipments. Selbst mit einem kleinen Geldbeutel lässt sich so das perfekte Barkeeper-Set für den nächsten Cocktail-Abend finden.
